発芽したての豆（豆スプラウト）は栄養たっぷりのスーパーフード。
水だけで、室内で、なんと2～3日とスピーディーに栽培できます。
生でサラダにしてもよし、煮物や炒め物などにもピッタリ。
調理法やレシピを選ばない万能食材です。

●栽培容器と種のお試しセット
有機種子（豆）、栽培容器、白キャップ、水切り網にレシピも付いたお得なセット。
豆・もやし栽培に適したガラス瓶タイプの容器はフタがメッシュになっているので、毎日の水替えがカンタンにできます。
収穫期になったらジャーのまま冷蔵庫で数日保存できて便利！
メッシュ部分が取り外し可能なので、栽培が終わった後も洗いやすいです。

●フェヌグリーク

インドのアーユルヴェーダの食事には欠かせないアイテム。
ディオスゲニンやサポニンなどの話題の成分が含まれ、今後の研究から目が離せない期待のスーパーフード。
カレーの具やサラダ、チャーハンに。カレーのようなスパイシーな香りでビターテイスト。

●JAS有機認証取得 ＆ 食品検査を実施

【JAS有機認証取得】
この種子は、JAS有機認証を取得しています。　
種子を育成、生産する過程においても、農薬や化学肥料を使用せず、環境への負荷をできる限り低減して生産されています。
※発芽させずに一般的な乾物豆としてもお料理にご使用いただけます。

●農薬・化学肥料を使用していません。　※1※2
●採取後の種に消毒していません。
●遺伝子組換を行っていません。

※1：種の育成（生産）期間中。
※2：一部の農薬を製剤化した微生物農薬等は生物的防除手段として使用が認められています。

【食品検査を実施】
食品検査種を口にしたときの安全を確認するため全ての発芽豆品種に食品検査を実施しています。
安心して栽培をお楽しみください。
検査項目：O157, E-coli, サルモネラ菌